FORUM CU RETETE CULINARE

RETETE CULINARE - forum cu cele mai multe retete culinare
 
AcasaAnunturiCalendarFAQCautareMembriGrupuriInregistrareConectare

Distribuiţi | 
 

 Aluat de pizza

In jos 
AutorMesaj
Mari
Admin


Mesaje : 172
Data de înscriere : 04/01/2009

MesajSubiect: Aluat de pizza   Dum Ian 04, 2009 4:23 pm

Aluat de pizza

Ingrediente:

- faina 230g
- drojdie 1 cubulet
- sare, 1 pachetel de
- ulei ~2 linguri
- sos de rosii

Mod de preparare:

Amestecati ingredientele si adaugati apa fierbinte astfel incat sa formeze un aluat moale dar nelipicios. Framantati pe o suprafata tapetata cu faina, pana cand devine neted si pufos. Intindeti un blat de 25 cm. si asezati-l pe o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Adaugati sos de rosii si umplutura dupa preferinta (ciuperci, sunca, masline, etc.) Aluatul nu trebuie incarcat cu un strat prea gros; acesta tine aburul in blat, impiedicind coacerea. Se baga la cuptor aprox. 15 minute, pina cind marginile devin aurii. Scoateti pizza, adaugati cascavalul si il introduceti la cuptor, pina cand incepe sa se topesca. Timpul necesar prepararii unui aluat de pizza este de o ora.
Sus In jos
Vezi profilul utilizatorului http://retete-culinare.forum.st
 
Aluat de pizza
Sus 
Pagina 1 din 1

Permisiunile acestui forum:Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
FORUM CU RETETE CULINARE :: Prima categorie :: Aluaturi-
Mergi direct la: