Friptura de miel

Friptura de miel

Ingrediente:

- o pulpa de miel
- boia dulce ~jumatate de lingurita
- piper boabe
- lamaie
- apa
- unt
- sare

Mod de preparare:

Pulpa de miel se freaca cu lamaia pe fiecare parte si se unge cu unt topit si cu boia dulce de ardei. Se sareaza si se pipereaza, dupa care se pune intr-o tava cu apa calda si cateva boabe de piper. Se baga la cuptor o ora, dupa care se intoarce, se stropeste cu sosul din tava si se mai lasa o ora. Se serveste cu garnitura de cartofi prajiti.