Cartofi cu ceapa

Cartofi cu ceapa

Ingrediente:

- cartofi 1 kg
- o ceapa,
- ulei ~ 4 linguri
- sare si boia.

Mod de preparare:

Dupa ce fierbeti cartofii necuratati, ii taiati rondele. Prajiti ceapa tocata marunt, presarati boia, adaugati cartofii si puneti la prajit la foc mare; in tot acest timp se amesteca pentru o prajire uniforma. Se sareaza inainte de servire.