Ciuperci la gratar

Ciuperci la gratar

Ingrediente:

- ciuperci 1 kg
- piper 5 g
- verdeata
- ulei 100 ml
- sare

Mod de preparare:

Spalati si curatati ciupercile, le tocati piciorusele si le amestecati cu piperul, sarea si 2 legaturi de verdeata. Puneti aceasta tocatura in palaria ciupercilor, adaugati putin ulei si le puneti pe gratar. Dupa ce s-au fript bine le scoateti pe o farfurie si le lasati sa se raceasca 5 min. Pofta buna!