Ciuperci la cuptor

Ciuperci la cuptor

Ingrediente:

- ciuperci ~ jumatate de kg
- doua linguri unt
- o lingura cu pesmet
- jumatate de lingura cu faina
- 5 linguri de lapte
- sare

Mod de preparare:

Spalati ciupercile si puneti-le la fiert. Dupa ce au dat un clocot, se scurg de apa si se taie felii; se amesteca cu un sos preparat din faina amestecata cu lapte, sare si untul topit. Asezati-le intr-un vas uns si presarat cu pesmet, bagati-le la cuptor pina se rumenesc si sunt gata. Pofta buna!