Sos de ceapa

Sos de ceapa

Ingrediente:

- o lingura de unt
- o lingura de faina
- 2 cepe
- o lingurita de zahar
- o lingura de bulion
- o lingura de zeama de lamaie
- 2 pahare de apa
- sare

Mod de preparare:

Prajiti in unt ceapa taiata pana se ingalbeneste, adaugati faina, mai prajiti putin si stingeti cu apa amestecand incet. Adaugati sare, zahar si bulion si lasati-le sa fiarba 10 min. La final se toarna zeama de lamiie si se lasa sa scada pana ajunge la consistenta dorita.