Bors pescaresc

Ingrediente
1 kg de peste, 2 morcovi, 2 cepe, 2 cartofi, sare, 20 gr orez, patrunjel, 3 rosii, leustean, ardei iute, 50 ml bors.
Mod de preparare
Ceapa, patrunjelul si morcovii se taie marunt si se pun la fiert cu apa si orezul. Dupa 20 de minute se pun cartofii taiati marunt si rosiile, se mai lasa 8 minute la fiert, se adauga pestele, taiat bucati potrivite. Dupa ce a fiert pestele, se acreste dupa gust, cu borsul fiert separat. La sfarsit, se pune leusteanul tocat marunt. Se adauga sare dupa gust.