Salata Boeuf

Salata Boeuf

Ingrediente:

- carne vita
- morcovi 1 kg
- patrunjel jumatate de kg
- cartofi 1 kg
- mazare 300 g
- castraveti murati jumatate de kg
- maioneza 250 g
- sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

Se fierb toate legumele impreuna, separat se fierbe carnea de vita (se fierbe mai greu) dupa care se taie patrunjelul , castravetii, morcovii si cartofii si se amesteca impreuna cu carnea de vita taiata cubulete. Dupa ce se adauga sare si piper dupa gust se adauga maioneza. La final se amesteca toate ingredientele si se pun pe platou.

Am sa incerc si eu cu carne de vita ceea ce nu am facut niciodata,eu doar cu carne de porc si de pui
Felicitari