Ciorba de pui

Ciorba de pui

Ingrediente:

- un pui
- o ceapa
- morcovi
- pastarnac si patrunjel
- fidea de casa
- condimente

Mod de preparare:

Pune-ti carnea la fiert, la foc domol si aruncati din timp in timp spuma. Dupa ce fierbe, adaugati morcovii feliati, pastarnacul maruntit, o ceapa mare lasata intreaga (dupa ce fierbe o aruncati). Aproape de sfarsit se adauga condimentele si fideaua; dupa ce se inmoaie, adaugati patrunjelul si mai lasati sa fiarba un minut. CIORBA DE PUI