Supa de varza

Supa de varza

Ingrediente:

- ceapa 2 buc.
- ardei gras 2 buc.
- varza 1 buc.
- rosii in bulion 2 cutii
- sare si piper dupa preferinta fiecaruia
- 1 cub de knorr
- frunza de telina
- patrunjel.

Mod de preparare:

Aseazati toate ingredientele curatate si taiate intr-o oala si adaugati apa incat sa le acopere. Se fierbe cca. 10 minute la foc mare dupa care se lasa 2 ore la foc mic. Supa de varza este folosita in numeroase diete si cure de slabire, deoarece in 5-6 zile se pot da jos pana la 4 kg. In timpul dietelor cu supa de varza se pot manca legume, carne de peste dar trebuie evitate fasolea, mazarea etc.